Caminoles Merlot 2009
Un Pur Merlot de Grande Qualité (bourgeon de cassis, cerise confite, poivre vert) vinifié sur le fruit, charnu et gourmand...
Cépages
100 % Merlot
Rendement
50 hl/ha
Conduite de vignoble
Taille : guyot simple
Enherbement en plein
Effeuillage coté Nord
Enherbement en plein
Effeuillage coté Nord
Vinification
Vendanges mécanique
Eraflage intégral sans foulage
Pré-macération pelliculaire à froid
4 jours de macération à 20°
Eraflage intégral sans foulage
Pré-macération pelliculaire à froid
4 jours de macération à 20°
Conditionnement
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.